Bagi Anda pencinta kuliner berupa ikan, maka Anda juga tidaklah perlu khawatir karena Anda juga bisa mendapatkannya di makanan khas banyuwangi ini yaitu dengan mencicipi pindang koyong. Tahukah Anda jika ikan yang digunakan dalam membuat pindang koyong ini biasanya berupa ikan tenggiri yang masih segar. Selain itu juga digunakan beraneka ragam rempah- rempah yang membuat makanan ini menjadi nikmat dan juga lezat seperti sereh, lengkuas, … Lanjutkan membaca Pindang koyong

Tidak hanya sampai disitu saja karena massih banyak lagi makanan khas banyuwangi yang bisa Anda cicipi, seperti halnya uyah asam pitik. Makanan yang satu ini sangatlah cocok untuk Anda santap saat siang hari karena akan memberikan sensasi rasa yang segar. Nah tahukah Anda jika makanan khas banyuwangi yang satu ini terbuat dari ayam kampung yang nantinya juga dicampur dengan bongkot kecombrang. Bukan hanya itu saja … Lanjutkan membaca Uyah asem pitik

Jika Anda ingin mencicipi makanan khas banyuwangi yang segar- segar maka Anda wajib untuk mencicipi rujak soto berikut ini. Meskipun terbilang makanan yang sangat unik, karena makanan yang satu ini terdiri dari rujak dan juga campuran kuah soto yang segar dan juga gurih. Rasa rujak yang sangat segar kemudian juga diguyur dengan kuah yang terdiri dari potongan daging babat serta juga telur puyuh. Dijamin Anda … Lanjutkan membaca Rujak soto

Nah untuk Anda yang menyukai segala jenis mie, maka wajib untuk Anda juga mencicipi makanan khas banyuwangi yang satu ini yaitu nasi kalak. Nah nasi kalak ini merupakan nasi yang juga dilengkapi dengan mie kuning, serta juga beberapa sayur tumis lainnya sepeti wortel, buncis, dan juga dilengkapi dengan serundeng, daging dan juga tahu. Tentu saja nasi ini selain lezat namun juga kaya akan nutrisinya yang … Lanjutkan membaca Nasi kalak

Satu lagi kuliner tradisional Banyuwangi yang perlu dinikmati dan dipahami. Salah satunya tentang keanekaragaman kuliner rujaknya. Dari sekian banyak kuliner rujak mulai dari rujak soto, rujak cemplung, rujak letok, rujak kecut, rujak dulit, ternyata punya banyak kemiripan. Khususnya untuk jenis rujak yang menggunakan bahan buah-buahan, Mulai dari bumbu sampai proses pembuatan. Aneka rujak yang disajikan Bu Ida, Di warung mangga, Jalan Bunyu, Nomor 45, Lateng, … Lanjutkan membaca Rujak cemplung

Sayuran Dengan Kuah Santan Banyuwangi selain terkenal akan keindahan alamnya, ternyata memiliki berbagai macam kuliner khas yang tentunya dapat menggugah selera. Salah satunya adalah menu kuliner sarapan khas Banyuwangi yaitu Sego Cawuk. Salah satu penjual Nasi Cawuk yang terkenal di Banyuwangi adalah Mak Mantih. Wanita 72 tahun ini telah berjualan Nasi Cawuk sejak tahun 1972. Ia menggelar dagangannya di Dusun Prejengan, Desa Rogojampi, Kecamatan Rogojampi, 15 km selatan pusat Kabupaten Banyuwangi. Berbeda dengan Sego Tempong yang identik dengan rasa … Lanjutkan membaca Sego cawuk

Nasi tempong atau akrab dengan sebutan Sego tempong adalah makanan khas Banyuwangi berupa kumpulan sayuran yang sudah direbus seperti bayam, kenikir dan daun kemangi dan lauk tahu, tempe, bakwan jagung goreng, dan ikan jambal goreng tepung. Nasi ini kemudian disiram dengan sambal kacang. Ciri khasnya adalah bau kencur yang sangat terasa dari sambalnya. Namun ada pula yang menggunakan sambal terasi yang juga sangat pedas.  Tempong adalah kata dalam Bahasa Osing yang … Lanjutkan membaca Sego tempong

Rujak Soto adalah masakan khas dari daerah Banyuwangi, Jawa Timur. Masakan ini merupakan paduan unik antara rujak sayur dengan soto, bisa soto daging (daging sapi) atau soto babat. Bahkan ada yang memadukan dengan soto ayam atau soto ceker (kaki ayam), ini biasa dilakukan sebagai alternatif ketika ingin menikmati rujak soto tetapi harga daging sedang melambung. Sumber : https://id.m.wikipedia.org/wiki/Rujak_soto Lanjutkan membaca Rujak soto

Pecel pitik Mendengar kata Banyuwangi tentu masih agak asing di telinga sebagian masyarakat Indonesia. Namun kota yang berjuluk “The Sunrise of Java” ini terkenal akan ragam festival yang diadakan tiap tahunnya. Bahkan Banyuwangi dijuluki sebagai The Best Festival City in Indonesia oleh Menteri Pariwisata Indonesia, Arief Yahya. Dalam puluhan festival yang diadakan tiap tahunnya dengan tajuk Banyuwangi Festival tersebut terdapat beberapa festival kuliner yang tak ayal … Lanjutkan membaca Makanan Khas Banyuwangi

Be yourself; Everyone else is already taken. — Oscar Wilde. This is the first post on my new blog. I’m just getting this new blog going, so stay tuned for more. Subscribe below to get notified when I post new updates. Lanjutkan membaca My First Blog Post